近年來，人們對健康問題的關註不斷升溫，食品與綠色健康已經成為一個不可分割的話題。作為全球食品展覽的領頭羊，2017上海食品飲料展一直大力倡導企業在開發創新系列產品的同時將食品綠色健康視為重中之重。高端食品飲品是從動物、植物、微生物中分離的在我國無食用習慣的食品原料及制成食品；在食品加工過程中使用的微生物新品種和因采用新工藝生產導致原有成分或者結構發生改變的食品原料。符合食品基本要求，對人體無毒無害的新類食品。隨著經濟的發展，我國國民的營養水平逐年提高，已經不再是增加營養的問題，而是一個如何讓膳食和營養補充更加合理的問題。同時由於農藥、生長素、化肥等的大量使用，食品的營養成分已經大量縮水，很多食品中的營養和微量元素已經消失。高端食品飲品或可以補充營養、或可以促進營養吸收、或可以預防疾病等方面來改善人們的健康水平和生活方式。特別是微量元素、特殊營養成分的補充，新資源食品具有極其顯著的功效。高端食品飲品將是未來健康生活，調節營養健康的不可或缺的新方式。
2017中國食品與飲料展亞洲最大的創新食品展
上海高端食品與飲料展(Expo FBIC)，是目前國內規模最大、影響力最強、品質最高的高端食品展之一。電動床2017年Expo FBIC 將於2017年8月19日-8月21日，繼續在上海浦東新國際博覽中心舉辦，總體展出面積達6餘萬平方米。同期舉辦的上海國際食品機械設備博覽會作為食品機械行業的重要專業展會之一，Expo FBIC已步入第7個春秋，明年的展會不僅將是Expo FBIC的裡程碑，更是未來旅程的新起點。 Expo FBIC包含瞭十五個主題展區，分別為食品與飲料、咖啡與茶、餐飲食材、葡萄酒及烈酒、餐飲設備綜合等。展品類別也涵蓋瞭食品的原材料、半成品，水產海鮮、冷藏冷凍食品，軟飲，果汁原料等。為餐飲及酒店人士提供一站式采購的平臺。
2017上海進口食品飲料展覽會深入瞭解全球食品市場
作為亞洲最大的食品和飲料展覽會，2017年，高端食品與飲料展迎來瞭它第七個年頭，並將迎接來自全球32個國傢和地區的1000餘傢參展商和52,000餘名觀眾。2017高端食品與飲料展將設立休閑食品館、高端飲品綜合館、酒類綜合館、綠色農業館、中央廚房館5大主題館，包含休閑食品、乳制品、酒類、農產品、水產、肉類、餐飲食材等各類食品飲料。此外，韓國、美國、波蘭、臺灣地區、法國、土耳其等國傢和地區將組團參展，呈現從食品原料到創新美食的各類展品。上海高端食品飲料展強調食品的創新和樂趣！
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